IL COMUNE DI CHIAVERANO

 

 

Chiaverano dal latino Clavayranum ( clavarius = carica istituzionale nei comuni rurali canvesani ).

Il territorio del comune è addossato alle pendici occidentali della Serra morenica di Ivrea, il centro di Chiaverano conserva ancora la tipica struttura medioevale con le abitazioni collocate nella zona sottostante l’altura ove sorgeva l’antico castello.

 

CURIOSITA’

 

Nel paese esiste una distilleria per la produzione della grappa, che produce una buona e famosa ‘Grappa della Serra’ e un caseificio che produce i famosi Tomini di Chiaverano, formaggi  ottenuti con latte fresco e caglio.

Sono coltivate erbe officinali tra cui spicca la produzione di rosmarino che particolarmente attecchisce sul nostro territorio.

 

Chiaverano, situato sull’itinerario della Via Francigena, offre al visitatore, seguendo sentieri segnalati, scorci di paesaggi eclatanti e ameni, serpeggiando fra colline, laghi e carrarecce contornate da Topie da cui scendono i tralci della vite che alcuni abitanti ancora curano amorosamente e numerose vestigi del suo passato quali: la chiesetta di S.Stefano del XI secolo con il giardino Medioevale e erbe officinali, la Bastia antico simbolo di dominazione e di liberta, il Castello del X secolo ridotto purtroppo a pochi resti in rovina, il Museo del Fabbro con la sua ruota motrice ancora funzionante e murales antichi e nuovi che testimoniano l’amore per l’arte dei chiaveranesi.

 

Per chi desiderasse visitare con calma il nostro paese, hotel, pensioni e bed and breakfest offrono una gamma di possibilità di soggiorno per tutte le tasche, inoltre numerose trattorie e ristoratori sparsi sul territorio del comune offrono la possibilità di assaggiare le specialità culinarie del posto.